• Poudre condiment umami - Les Ateliers du Japon
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Les Ateliers Du Japon

Poudre Condiment Umami

€4,50 EUR
€6,50 EUR €4,50 EUR
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pour ce condiment, nous avons associé plusieurs ingrédients totalement naturels dans  poudre puissante en saveurs qui, utilisée dans votre recette ou saupoudrée sur votre plat, l'enrichira de cette cinquième saveur dénommée l'umami.

  

Utilisation : Ajoutez de façon simple et naturelle de l'umami à vos recettes.

Recettes : Le magret de canard au saké. (ici en photo ou dans votre livret de recettes de la box de février 2022.)

 

Poids net : 50 g
Ingrédients : fécule de pdt, farine de riz, cacahuète, sésame, champignon noir, shiitake, ail, citron noir, gingembre, piment, sel de Guérande. (allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges)
[ Régime Vegan : OK ]

 

FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL

 

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À consommer de préférence avant 01/2024.

 

Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure
6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - France
contact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
 

Par passion du patrimoine culinaire artisanal et du Japon !

Nous sommes passionnés par la gastronomie, en général, et tout particulièrement par la gastronomie japonaise. Mais voilà, nous et notre entourage avions envie de manger une nourriture savoureuse, saine ET accessible ! Alors, dans le respect des producteurs locaux, des produits que nous trouvons majoritairement ici en Bretagne ou parfois au Japon, lorsqu'aucun équivalent de qualité n'existe ici, nous avons décidé de produire artisanalement une offre culinaire et des produits privilégiant la qualité et le “fait maison”, tout ça pour retrouver les saveurs subtiles de la gastronomie japonaise, à laquelle le chef de cuisine Antoine Floch ajoute sa touche. Et pour vous aider à manger “bon” sans forcément passer 3 heures en cuisine, Antoine vous donne aussi des recettes, des idées et des astuces. Bien évidemment, vous aurez compris que nous n'utilisons aucun procédé industriel, ni conservateur, ni additif, ni colorant artificiels.

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