• Sirop de fleurs de lilas et yuzu de Kōchi - Les Ateliers du Japon
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Les Ateliers Du Japon

Sirop de fleurs de lilas et yuzu de Kōchi

€7,00 EUR
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Au printemps, les lilas du parc du Château du bois de la Roche se chargent de grappes de fleurs au parfum puissant. 

Nous avons associé ces fleurs de lilas aux yuzu de Kōchi dont le parfum est tout aussi puissant. Ces yuzu proviennent plus précisément d'une petite bourgade montagneuse appelée Kitagawa dans la préfecture de Kōchi (高知県, Kōchi-ken) au Japon.

Le résultat est une subtile et puissante association florale qui, nous l'espérons, vous ravira tout autant que nous. (Et on peut vous dire sans hésitation que vous ne trouverez nul part ailleurs un sirop de lilas au yuzu d'artisan tel que celui-ci !)

 

Utilisation : Sirops à l'eau, cocktails, meringues, salade de fruits, cake, etc. 

Poids net : 200 ml
Ingrédients : sucre, eau, yuzu de Kōchi (10%), fleurs fraiches de lilas du Château du Bois de la Roche (5%). (allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges)

[ Régime Vegan : OK - Sans Gluten : OK ]

 

FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL

 

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.  À consommer de préférence avant 2025.

 

Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure
6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - France
contact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
 

Par passion du patrimoine culinaire artisanal et du Japon !

Nous sommes passionnés par la gastronomie, en général, et tout particulièrement par la gastronomie japonaise. Mais voilà, nous et notre entourage avions envie de manger une nourriture savoureuse, saine ET accessible ! Alors, dans le respect des producteurs locaux, des produits que nous trouvons majoritairement ici en Bretagne ou parfois au Japon, lorsqu'aucun équivalent de qualité n'existe ici, nous avons décidé de produire artisanalement une offre culinaire et des produits privilégiant la qualité et le “fait maison”, tout ça pour retrouver les saveurs subtiles de la gastronomie japonaise, à laquelle le chef de cuisine Antoine Floch ajoute sa touche. Et pour vous aider à manger “bon” sans forcément passer 3 heures en cuisine, Antoine vous donne aussi des recettes, des idées et des astuces. Bien évidemment, vous aurez compris que nous n'utilisons aucun procédé industriel, ni conservateur, ni additif, ni colorant artificiels.

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