Les Ateliers Du Japon
Sauce Teriyaki
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La sauce Teriyaki est une sauce japonaise sucrée-salée du quotidien qui a acquis une immense popularité en occident. Très enveloppante, elle est utilisée notamment pour les marinades des viandes, volailles, poissons et légumes, qu'ils soient grillés, poêlés, cuits au four ou encore préparés au barbecue. Cette sauce est aussi utilisée pour glacer ces aliments, lors de la cuisson, en les badigeonnant régulièrement de leur marinade.
Utilisation : Viandes, volailles, poissons et légumes.
Volume net : 100 ml, 350 ml ou 500 ml
Ingrédients : sauce soja (eau, soja, sel), mirin, sucre.
(allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges)
[ Régime Vegan : OK ]
FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À consommer de préférence avant 2026.
Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure
6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - France
contact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
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Par passion du patrimoine culinaire artisanal et du Japon !
Nous sommes passionnés par la gastronomie, en général, et tout particulièrement par la gastronomie japonaise. Mais voilà, nous et notre entourage avions envie de manger une nourriture savoureuse, saine ET accessible ! Alors, dans le respect des producteurs locaux, des produits que nous trouvons majoritairement ici en Bretagne ou parfois au Japon, lorsqu'aucun équivalent de qualité n'existe ici, nous avons décidé de produire artisanalement une offre culinaire et des produits privilégiant la qualité et le “fait maison”, tout ça pour retrouver les saveurs subtiles de la gastronomie japonaise, à laquelle le chef de cuisine Antoine Floch ajoute sa touche. Et pour vous aider à manger “bon” sans forcément passer 3 heures en cuisine, Antoine vous donne aussi des recettes, des idées et des astuces. Bien évidemment, vous aurez compris que nous n'utilisons aucun procédé industriel, ni conservateur, ni additif, ni colorant artificiels.