Oignons rosés de Roscoff caramélisés à la sauce soja
Le oignon Rosé de Roscoff, au goût doux, légèrement sucré, est ici caramélisés à la sauce soja pour créer un condiment idéal !
Je l'ai pensé pour ajouter au dessus d'un ramen, ou accompagner un foie gras ou une viande blanche. Ajoutez le aussi dans une sauce salade pour un goût toujours plus riche !
Utilisation : Parfait pour agrémenter vos ramen (mais aussi par exemple vos fois gras)
Poids net : 110 g
Ingrédients : Oignons rosés de Roscoff, sucre, sauce soja (soja, eau, sel), huile de colza. (allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges).
FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À consommer de préférence avant 11/2026.
Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure
6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - France
contact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
Partager à un autre passionné du Japon
Par passion du patrimoine culinaire artisanal et du Japon !
Nous sommes passionnés par la gastronomie, en général, et tout particulièrement par la gastronomie japonaise. Mais voilà, nous et notre entourage avions envie de manger une nourriture savoureuse, saine ET accessible ! Alors, dans le respect des producteurs locaux, des produits que nous trouvons majoritairement ici en Bretagne ou parfois au Japon, lorsqu'aucun équivalent de qualité n'existe ici, nous avons décidé de produire artisanalement une offre culinaire et des produits privilégiant la qualité et le “fait maison”, tout ça pour retrouver les saveurs subtiles de la gastronomie japonaise, à laquelle le chef de cuisine Antoine Floch ajoute sa touche. Et pour vous aider à manger “bon” sans forcément passer 3 heures en cuisine, Antoine vous donne aussi des recettes, des idées et des astuces. Bien évidemment, vous aurez compris que nous n'utilisons aucun procédé industriel, ni conservateur, ni additif, ni colorant artificiels.