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Les Ateliers Du Japon

Compote Pomme cassis et shiroan

€6,00 EUR
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Une compote gourmande qui associe des pommes et des cassis du Château du Bois de la Roche, avec un shiroan maison. 
Le shiroan est une confiture de haricot blanc utilisée dans certaines pâtisseries japonaises comme par exemple les nerikiri, pâtisseries qui accompagnent le thé matcha pour certaines cérémonie du thé. Elle a des notes de châtaigne.

Utilisation : À déguster tel quel, avec beaucoup de gourmandise, ou en accompagnement d'un yaourt, d'une part de cake etc.

 

Poids net : 180 g
Ingrédients : Pommes et cassis du Château du Bois de la Roche, shiroan maison, sucre. (allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges)

Convient à une alimentation végane Convient à une alimentation sans gluten Produit artisanal 100% Fait Maison et sans aucun additif industriel

 

FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL

 

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. À consommer de préférence avant 12/2026.

 

Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure
6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - France
contact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
 

Par passion du patrimoine culinaire artisanal et du Japon !

Nous sommes passionnés par la gastronomie, en général, et tout particulièrement par la gastronomie japonaise. Mais voilà, nous et notre entourage avions envie de manger une nourriture savoureuse, saine ET accessible ! Alors, dans le respect des producteurs locaux, des produits que nous trouvons majoritairement ici en Bretagne ou parfois au Japon, lorsqu'aucun équivalent de qualité n'existe ici, nous avons décidé de produire artisanalement une offre culinaire et des produits privilégiant la qualité et le “fait maison”, tout ça pour retrouver les saveurs subtiles de la gastronomie japonaise, à laquelle le chef de cuisine Antoine Floch ajoute sa touche. Et pour vous aider à manger “bon” sans forcément passer 3 heures en cuisine, Antoine vous donne aussi des recettes, des idées et des astuces. Bien évidemment, vous aurez compris que nous n'utilisons aucun procédé industriel, ni conservateur, ni additif, ni colorant artificiels.

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